Kaapstad was van oudsher de pleisterplaats voor schepen die uit keken naar een plek voor vers voedsel en voorraden. Kaapstad is die pleisterplaats gebleven, zij het nu in iets andere setting. Het is nu een must geworden voor elke reiziger die waarde stelt op kwaliteit, waarbij in sfeervolle setting genoten kan worden van heerlijk eten, prachtige wijnen, genoeg te doen en dat alles in een sfeervolle ambiance.
De zee was lang de enige toegangsweg tot Kaapstad. Berucht vanwege haar ruwheid en onvoorspelbaarheid. Maar de zee biedt ook avontuur en rijke schatten. De echt avontuurlijke reiziger gaat de zee in met de grootste jager van allemaal, de witte haai. De mensen die liever uit het water blijven kunnen genieten van een van de vele regatta’s en zeilwedstrijden die rond Kaapstad gehouden worden. Aansluitend kan er ’s avonds in de haven van Kaapstad genoten worden van de dagverse vangst aan vis en zeevruchten.
Kaapstad vanaf het water is een imposant gezicht. De steile en platte Tafelberg torent hoog boven de stad uit en vormt een onmisbaar herkenningspunt voor iedereen die de stad bezoekt. De Tafelberg kan zelf beklommen worden of er met een kabelbaan naar toe gebracht te worden.
Stellenbosch mag natuurlijk niet onvermeld blijven. Het oudste wijngebied van Zuid Afrika, iets buiten Kaapstad, is dé plek om een goede wijn te proeven. In een setting van rollende heuvels, vol met bloeiende wijnranken is vallen de boerdijen in Kaaps-koloniale stijl op. Het is in deze setting waar men kan genieten van tour langs de verschillende wijnhuizen om zich de verschillende nuances en smaaktonen van de rijke wijnen te laten smaken. Deze wijnen gaan ook zeer goed samen met Zuid Afrikaans wild. Een goede pinotage met een gemsbok van de braai is een welhaast onverslaanbare combinatie.
Om het beroemde wildlife van Zuid Afrika te zien hoeft men niet helemaal naar de andere kant van Zuid Afrika te reizen. Ook rondom Kaapstad zijn er tal van game reserves waar de ‘big five’ te vinden is. Olifant, buffel, leeuw, luipaard en neushoorn, zijn het hoogtepunt van een bezoek aan elk wildpark. Maar ook al het andere leven van de savanne, zoals giraffes, impala’s en allerlei vogelsoorten, is voor zelfs de meest ervaren reiziger een genot om te mogen ervaren. Het verblijf in deze wildparken is van hoog niveau, met sfeervolle lodges en uitstekende diners.
Rond Kaapstad zijn verschillende golfcourses te vinden die internationaal hoog staan aangeschreven. De greens liggen er mooi groen bij en het altijd aanwezige zeebriesje zorgt voor een aangenaam rondje langs de velden.
Zelfs de meest verwende reiziger zal zien dat Kaapstad zich kan meten met ander mondaine steden. De hotels zijn van hoog niveau en er is tevens een ruime keuze uit prachtige villa’s voorzien van alle gemakken en luxe, zoals een butlerservice.
Kaapstad, Afrikaanse charme met goed eten, bijzondere wijnen, imposante landschappen en oog voor detail. De reiziger die gesteld is op kwaliteit en luxe mag Kaapstad zeker niet overslaan.
